• Pollo al jengibre

    Pollo al jengibre

    Ingredientes Marca Propia   Spaguetti Azúcar blanco Salsa de Soya         Preparación Cocina el spaghetti en agua hirviendo y cuando esté listo reserva en agua fría. Corta 600 grs. de contra muslos en dos partes y adóbalos con jengibre, ajo y salsa de soya. Saltea el pollo en aceite hasta que doren, adiciona cebolla y los demás ingredi...
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  • Minipinchos de salchicha y queso

    Minipinchos de salchicha y queso

    INGREDIENTES MARCA COLSUBSIDIO: Salchichas Queso Mozarella tajado Mortadela PREPARACIÓN: 1. Corta varias salchichas en cuatro partes y cada una enróllala con queso tajado. 2. Ve poniendo cada salchicha enrollada en un pincho e intercala los pedazos con mortadela, tomates cherry, frutas u otras verduras y lleva al horno los pinchos hasta que el queso dore. 3. Sirve y añade un...
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  • Paté de pollo con gelatina

    Paté de pollo con gelatina

    INGREDIENTES MARCA COLSUBSIDIO  Leche entera Sal Margarina vegetal Vino Beveland PREPARACIÓN 1. Lava y limpia 425 grs. de hígados de pollo y déjalos en reposo en una olla con leche durante media hora, luego de este tiempo los retiras de la leche y guardas mientras derrites 50 grs. de mantequilla para sofreír una cebolla previamente picada, cuando esté listo agregas los h...
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  • Crepes de pollo con salsa de champiñones

    Crepes de pollo con salsa de champiñones

      INGREDIENTES Tortillas blancas Crema de champiñones Sal     PREPARACIÓN 1. Saltea en un sartén pollo con sal, pimienta y tomillo. 2. Cuando haya dorado, agrega cebolla larga y ajo, sofríe por otros 10 minutos y agrega champiñones cortados en láminas, agrega 200 grs. de crema de leche y revuelve bien. 3. En otro sartén aparte, saltea maní sin aceite durant...
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