• Lonchera saludable

    Lonchera saludable

    Al momento de preparar la lonchera de tus pequeños es muy importante no incluir alimentos muy salados o muy dulces, evitar las bebidas sintéticas como gaseosas o jugos con colorantes, al igual que embutidos como mortadelas o salchichas. Conoce una muy saludable y deliciosa lonchera para tus hijos que seguro les encantará: Lonchera   -. Un paquete de galletas de soda o avena...
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  • Crema de espinacas

    Crema de espinacas

    Las espinacas nos aportan vitaminas A, C, K, B2 y B6, magnesio, hierro, calcio y potasio. Por esto, son una muy buena fuente de proteínas, fósforo, zinc y fibra para nuestro cuerpo. INGREDIENTES   -. 1 espinaca. -. 2 cebollas medianas. -. 3 tazas de agua. -. 1 cucharadita de pimienta. -. 1 cucharada de maicena de maíz. -. Sal y pimienta al gusto.   PREPARACIÓN ...
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  • Ensalada Mexicali

    Ensalada Mexicali

      Ingredientes Marca Propia   Pasta Maíz Queso Sal       Preparación Pon a cocinar un paquete de pasta con un poco de sal. Cuando esté lista, enjuágala con agua fría, escurre bien y deja en un tazón grande. En un tazón aparte mezcla una lata de fríjol negro con 1 taza de maíz tierno, añade 1 cebolla y 1 pimentón finamente rebanados....
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  • Torta de espinaca y acelga

    Torta de espinaca y acelga

      Ingredientes Marca Propia   Sal Leche Pan Huevos Queso       Preparación Pon a hervir la espinaca y la acelga, luego escúrrela y córtala muy bien. Desmenuza pan y remójalo en leche. Haz un guiso con cebolla y tomate. Combina las verduras con la miga de pan, el guiso, cuatro huevos, 100 grs. de queso rallado, sal y pimienta al gust...
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  • Champiñones rellenos gratinados

    Champiñones rellenos gratinados

      Ingredientes Marca Propia   Aceite de oliva Harina de maíz Sal Queso       Preparación Pela zanahoria, cebolla, pimentón, tomate y ajo en pedazos bien pequeños. Sofríe en un sartén con un poco de aceite de oliva por unos 10 minutos. Añade carne desmechada Colsubsidio con un poco de pimienta, orégano y laurel y revuelve hasta que q...
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  • Crema de tomate decorada

    Crema de tomate decorada

      Ingredientes Marca Propia   Pan Leche Queso Sal       Preparación Toma un kilo de tomates y realiza en cada uno un corte cruz en la parte inferior Colócalos en una olla con agua hirviendo durante 10 minutos y luego retíralos y deja enfriar para pelarlos y quitarles las semillas. En otra olla sofríe una cebolla, agrega dos dientes...
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  • Sopa de cebolla gratinada

    Sopa de cebolla gratinada

      Ingredientes Marca Propia   Aceite de oliva Harina de maíz Azúcar Pan Queso       Preparación En una olla pon a calentar 4 cucharadas de mantequilla, 4 cucharadas de aceite de oliva y 4 cebollas picadas muy bien y saltéalas hasta que estén transparentes. Agrega 4 dientes de ajo, 1 cucharadita de azúcar, tomillo y cocina a fuego b...
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  • Macarrones con queso y espinaca

    Macarrones con queso y espinaca

      Ingredientes Marca Propia   Aceite Harina de maíz Leche Macarrones Queso       Preparación Derrite 2 cucharadas de mantequilla y agrega 2 cucharadas de harina cocinando bien la mezcla por unos 3 minutos, revolviendo de vez en cuando. Agrega 2 tazas de leche poco a poco sin dejar de mezclar a fuego lento por 15 minutos hasta que e...
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