• Garbanzo Español

    Garbanzo Español

    Ingredientes Marca Propia   Jamón Chorizo Sal Salsa de tomate       Preparación Cocina 1 taza de garbanzo con 1 cucharadita de romero y sal. Pon a dorar en un sartén 1 taza de chorizos y agrega 4 cucharadas de salsa de tomate. Agrega media cebolla cabezona, medio pimentón y media taza de jamón picados en cuadritos; luego adiciona ¼ de taz...
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  • Arroz Jalisco

    Arroz Jalisco

    Ingredientes Marca Propia   Aceite de girasol Arroz Sal Salsa de tomate       Preparación Pon a cocinar una taza de arroz. Pon en una olla 2 cucharadas de aceite, media cebolla cabezona y medio pimentón rojo picados en cubitos con sal, pimienta y 1 cucharada de salsa de ajo durante 3 minutos. Agrega 1 pechuga de pollo en cubos para que do...
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  • Ensalada con vinagreta de maíz

    Ensalada con vinagreta de maíz

      Ingredientes Marca Propia   Mayonesa Sal Maíz tierno Arveja con zanahoria   Preparación Corta lechuga y rúgula y mézclala con 8 tomates cherry, media taza de arvejas, zanahoria y maíz. Licúa 4 cucharadas de mayonesa con media taza de maíz dulce, 2 cucharadas de vinagre, una cucharadita de perejil, pimienta y sal para hacer la vinagreta. Baña la ensalad...
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  • Pollo Romesco con pasta

    Pollo Romesco con pasta

      Ingredientes Marca Propia   Pan tajado Spaghettis Salsa de tomate Queso Sal       Preparación Precalienta el horno a 180ºC Corta en cruz 3 tomates, envuélvelos en papel aluminio junto a una cabeza de ajo y ponlos al horno durante 15 minutos. Cuando estén listo sácalos, quítales el papel aluminio y pélalos. Pon a cocinar 1 libra ...
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  • Mousse de turrón y chocolate

    Mousse de turrón y chocolate

    Ingredientes Marca Propia   Leche Huevos Café soluble Azúcar blanca       Preparación Funde chocolate negro en el microondas o baño maría, mientras tanto calienta la leche. Bate las yemas de 4 huevos con azúcar hasta formar una espuma Añade café soluble disuelto en unas gotas de agua. Esta mezcla agrégala a la leche y calienta durante ci...
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  • Pollo al jengibre

    Pollo al jengibre

    Ingredientes Marca Propia   Spaguetti Azúcar blanco Salsa de Soya         Preparación Cocina el spaghetti en agua hirviendo y cuando esté listo reserva en agua fría. Corta 600 grs. de contra muslos en dos partes y adóbalos con jengibre, ajo y salsa de soya. Saltea el pollo en aceite hasta que doren, adiciona cebolla y los demás ingredi...
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  • Arroz con carne de cerdo

    Arroz con carne de cerdo

    Ingredientes Marca Colsubsidio   Aceite Sal Arroz blanco Verduras y zanahorias enlatadas       Preparación Adoba unas 10 libras de carne de cerdo y ponlas a cocinar en una olla pitadora hasta que quede muy bien cocinada la carne Cuando esté lista, ponla a cocinar con unas 2 libras de arroz, arvejas y papas, agrega sal, pimienta y comino al g...
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  • Natilla

    Natilla

    (Foto por: Mario Carvajal)   Ingredientes Marca Propia   Mezcla lista para Natilla -Tradicional - Coco - Arequipe Leche         Preparación Con la mezcla lista de Natilla Marca Colsubsidio preparar tus postres para Navidad será más fácil. Mezcla la preparación con leche. Cuando esté lista, ponla a calentar en una olla, no dejes de...
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