• Corazones de hojaldre

    Corazones de hojaldre

    INGREDIENTES MARCA COLSUBSIDIO   Azúcar Jamón Queso mozarella PREPARACIÓN 1. Para cada corazón de hojaldre que quieras hacer, corta 2 lonchas de jamón y 2 lonchas de queso en forma de corazón. 2. Para hacer la masa, en un tazón pon 75 grs. de mantequilla, 2 huevos y comienzas a mezclar. Poco a poco vas agregando 250 grs. de harina. Bates hasta que la masa quede compacta....
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  • Cupcakes románticos

    Cupcakes románticos

    INGREDIENTES MARCA COLSUBSIDIO   Azúcar Leche entera Margarina vegetal PREPARACIÓN 1. Precalienta el horno a 160º C, mientras tanto en un tazón bate 70 ml. de aceite de oliva con 100 grs. de azúcar morena, luego añades un huevo y bates bien. 2. Luego tamiza 70 grs. de harina de trigo, media cucharada de levadura y las agregas a la mezcla anterior. Cuando tengas la mezcla...
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  • Tomates gratinados rellenos de pollo

    Tomates gratinados rellenos de pollo

    INGREDIENTES MARCA COLSUBSIDIO   Leche entera Sal Queso mozarella Mayonesa   PREPARACIÓN 1. Precalienta el horno a 180ºC. Corta la parte superior de 4 tomates grandes y con una cuchara retira su interior. 2. En un sartén derrite dos cucharadas de mantequilla y sofríe media cebolla cortada en cuadritos, luego añade pollo desmechado y cuando dore agrega un cuadro de...
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  • Minipasteles de atún

    Minipasteles de atún

    INGREDIENTES MARCA COLSUBSIDIO Huevos Atún enlatado Sal Aceite PREPARACIÓN 1. Pon a cocer dos huevos. 2. Sofríe en un sartén con aceite cebolla y tomate, añade el contenido de dos latas de atún al sartén y revuelve bien. 3. Añade sal, orégano, perejil, 200 grs. de salsa de tomate y los huevos cocidos cortados en cuadritos pequeños. 4. Sobre una superficie plana, pon un p...
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  • Crepes de pollo con salsa de champiñones

    Crepes de pollo con salsa de champiñones

      INGREDIENTES Tortillas blancas Crema de champiñones Sal     PREPARACIÓN 1. Saltea en un sartén pollo con sal, pimienta y tomillo. 2. Cuando haya dorado, agrega cebolla larga y ajo, sofríe por otros 10 minutos y agrega champiñones cortados en láminas, agrega 200 grs. de crema de leche y revuelve bien. 3. En otro sartén aparte, saltea maní sin aceite durant...
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  • Ensalada de pasta y carne

    Ensalada de pasta y carne

    INGREDIENTES MARCA COLSUBSIDIO Pasta en conchas Mayonesa Carne de diablo PREPARACIÓN 1. Pon a cocinar la carne en cubitos (puedes reemplazar la carne por carne de diablo Marca Colsubsidio, sin cocinar) con las verduras y deja reposar. 2. Cocina la pasta en agua con sal y cuando esté lista, escúrrela y deja enfriar. 3. Corta en cubitos los tomates y pica nueces y alcaparras. ...
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  • Pasteles de yuca

    Pasteles de yuca

    INGREDIENTES MARCA COLSUBSIDIO Arroz blanco Aceite de girasol Margarina Sal Carne de diablo   PREPARACIÓN 1. Hierve unas yucas en agua y cuando estén bien suaves, sácalas y haz un puré. 2. Añade mantequilla, sal, pimienta y harina de trigo. 3. Amasa bien hasta formar una mezcla homogénea. 4. Separa la masa y forma unas arepas. 5. Cocina arroz, arvejas y carne (pu...
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  • Croquetas de arroz

    Croquetas de arroz

    INGREDIENTES MARCA COLSUBSIDIO Arroz Queso Mozarella Huevos Aceite de girasol   PREPARACIÓN 1. Cocina 1 ½ tazas de arroz, cuando esté listo, muélelo en un procesador de alimentos y agrega 1 taza de queso doble crema rallado, añade pimienta y polvo para hornear. 2. Cuando la mezcla esté lista, añade un huevo batido con sal, amasa y forma rollos. 3. Ponlos a freír en ...
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